要如何分辨是否為有機蔬菜？－

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[ 茶藝咖啡 ]消費券買有機蔬菜更多其他回答(2) 意見(5) 相關評論(0) 001 回答者：♂學壞ｄｉ〃泡ㄉㄟˊ㊣ ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2005-08-29 16:02:52 [ 檢舉 ] 我看到電視上黃金?秒半教的蔬菜要選比較小株的因為肥料的關係不像一般那麼肥大有蟲蛀的會比較安全有吉園圃標章怎樣分辨真假有機？過去常以有蟲眼、外型醜，做為分辨真假有機的標準，但由於有機農業的技術日漸進步，這些已經不能當做挑選標準。要回答「如何分辨真假有機」，可能要像寫論文般縝密才能回答，不過還是提供以下選購原則，做為參考。 1有機農業的最基礎精神是，消費者可以追蹤、確定生產流程。所以對於「沒有包裝、沒有標示、不知生產者」的號稱有機農產品，應該第一步拒買。 2雖然台灣驗證制度未臻成熟，但文明社會還是要有一個全體承認的基準做為信任標準。未來會有國家認定的有機農產品共同標章，應該支持，現在則先認明已經通過農委會審查的「財團法人國際美育自然生態基金會（MOA）」、「財團法人慈心有機農業發展基金會（TOAF）」、「臺灣省有機農業生產協會（TOPA）」等三個標章。 3的確還是有優良的有機農民沒有加入認證，所以可以從了解農民的方式下手。如可以依包裝袋上的電話，打電話去詢問，了解他的理念、他的種菜方式。 4有機農民都很歡迎消費者到農場參觀。如果假日有空，可以安排一趟有機農場之旅，也可以順便認識你的農夫。 5不要買不合時令的蔬果。買不合時令的蔬果，就要有心理準備，會承擔比較高的風險，因為會噴灑較多的農藥與化學肥料。 6切實沖洗。美國農業部（USDA）認為，不論是不是有機，都應該切實沖洗，不要忘記大腸桿菌的問題，沖洗不應該因為是有機而疏懶。【2004/06/03 康健雜誌67期】參考資料：天使心　，　http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105070207855 002 回答者：可人 ( 研究生 4 級 ) 回答時間：2005-08-29 16:04:12 [ 檢舉 ] 無法分辨只有看菜農的良心了也別以為有菜蟲咬過的蔬菜就是有機蔬菜1 001 意見者：小華 ( 知識貧民 ) 發表時間：2005-10-03 03:38:37 [ 檢舉 ] 有機農友從初期摸索階段，經過不斷學習改進，如今能種出引以為傲的有機蔬果，所有的心血都是花在耕耘土地上。每一位有機農友都有一個共同的心聲，若不是為了家人健康，若不是為了留給後代子孫一片乾淨的土地 002 意見者：小華 ( 知識貧民 ) 發表時間：2005-10-03 03:39:22 [ 檢舉 ] 他們的心力是很難持續下去的。 004 意見者：有機新生活 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2006-09-02 18:04:20 [ 檢舉 ] 台灣的地理環境與土地污染本來就很難生產有機,採驗證制度的有機只能保證80%左右的安全度,畢竟還是收購一般有機農民的蔬果,並非自己種植.正因如此才會報出假有機的事件. 台灣有一家元老級的有機蔬果店,叫做活水源生機能量蔬果,有別一般有機,他的蔬果使用專利技術和專門農場生產保證,品質很好,自產自銷,比一般四處認證的有機要安全可靠. 參考資料 www.hieat.com 005 意見者：小狗妹妹 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2006-09-14 08:35:18 [ 檢舉 ] 有機蔬菜與非有機蔬菜肉眼是無法分辮的! 請上農委會網站查詢有機驗證合格農場名單就近親自去拜訪幾家有機農場看一看聽一聽農場主人意見您就會很快的跟農場主人一樣會分辮文字與語言無法完全表達 006 意見者：ㄇㄇ ( 初學者 3 級 ) 發表時間：2013-01-11 14:06:54 [ 檢舉 ] 在台灣除了有機驗證之外，真的也要看個經營者的理念與想法。買有機蔬菜，建議要找有機認證外，不使用農藥、也不使用化學肥料、自律自重的業者。【原心GO 平價有機蔬菜宅配】農場聯營、有機驗證、採收直送希望人人享有平價有機菜‧自然‧健康願有機種植普及，生態永續發展有關於有機蔬菜的選擇請看： http://www.wretch.cc/blog/yuansing&category_id=13459084 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？發表取消目前沒有資料我要評論註冊會員登入公告：知識團員轉粉絲全數完成刊登贊助網站阿三哥休閒農莊有機蔬菜 www.ASanGeXiuJianNongZhuang.com 煩惱假日何處去？快來體驗農村生活，還有好玩DIY和烤肉活動，適合闔家大小光臨 www.ASanGeXiuJianNongZhuang.com 麗萊登水耕蔬菜架 - 無毒蔬果 www.lilaiden.com.tw 享用自己種植的蔬菜就麼簡單，無地點限制、易種植的水耕蔬菜是滿足您需求的首選！ www.lilaiden.com.tw 有機蔬菜特價分享才夠麻吉 www.gomaji.com 找好康A便宜，就來GOMAJI！各式嚴選新鮮美味，讓你不花大錢也能輕鬆嚐鮮！ www.gomaji.com 玩真的種菜是最有成就感的休閒 www.yiu.com.tw 自然農法、有機栽培，讓您體會簡單與自然，和家人分享咀嚼幸福的滋味，開始田園樂 www.yiu.com.tw 優質蔬菜盡在志忠有限公司 www.zhi-zhong.com.tw 提供高冷蔬菜、冬瓜等新鮮蔬果，嚴控品管，營養衛生可靠，滿足您的高品質要求！ www.zhi-zhong.com.tw 樂活園藝工具盡在udn買東西 shopping.udn.com 樂活栽種，全館熱銷各式園藝工具，特惠下殺熱賣中，快點來搶購，把家裡變成花園！ shopping.udn.com最新時事發問中已解決請問到底什麼是重刑監獄? 新防會公佈的烏龍新聞去哪裡看？什麼是好大喜功阿請解釋如何排遣日常的無聊呢？？請問現在紅綠燈的小綠人還是台灣獨有？更多 2013國際書展：天使、春天資訊展的妹正嗎? 資訊展馬統知道何謂體感物價嗎? 請問各位去工廠當作業員的朋友你都是怎麼跟別人介紹職業阿? 歐巴馬訪問緬甸目的~急急急!!!!!!!!!! 更多精選關鍵字大陸法院工作華航健保新聞美國台灣台北知識搜尋雅虎資訊版權所有 (c) 2013 Yahoo! 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