會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學常識 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 如何做 煩惱 主題知識 我要發問 發表 我要發問 熱門： 諾羅病毒 乾癬 肺腺癌 馭夫鞋 粉水晶 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 日式炸雞怎麼做?? 發問者：聯造 ( 初學者 5 級) 發問時間：2005-07-15 08:51:45 解決時間：2005-07-15 13:40:10 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：2 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% 共有 12 人評價吃起來和台灣ㄉ炸雞不太一樣 可以教教我ㄇ?? 2005-07-15 09:20:07 補充 可是我吃ㄉ不是沾麵包粉ㄉ阿 最佳解答發問者自選 回答者：張杯杯 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2005-07-15 11:14:20 [ 檢舉 ] 用新鮮雞腿肉以純正日式醬料醃製，再用日式炸雞粉來製作出道地日式炸雞定食，一口咬下外酥內軟保留肉汁原味，吃的時候一定要撒上日式「七味唐辛子」，更俱口感。 特選去骨雞腿肉經由日式醬料醃製入味，再經由高溫油炸將美味百分百封存在雞塊中，絕對美味。 [日式炸雞] 材 料：雞翅８支 調味料：木曾路信州味噌３大匙（或木曾路辛口味噌） 作 法：１將雞翅洗淨，均勻抹上味噌，醃３０分鐘 （若水份不夠可加入適量的水調合） ２入油鍋炸至焦黃色即可起鍋 ３食用前擠上少許檸檬汁更為可口 以上為網路資料~tkx^^ 參考資料 http://www.jinin.com.tw/chickenbooks.htm 相關詞： 新竹木曾路,木曾路の女,木曾路手打麵,日本木曾路 木曾路,唐辛子,炸雞,台灣ㄉ,信州味噌,炸雞粉,調味料,味噌,雞腿,檸檬汁[ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場英文有幾分？ 多益700分線上測驗題庫 立即免費測試你的多益等級 數學小神童，挑戰AMC10 八十歲老爺爺，最愛數學 不用補習！數學一樣滿分 相關問答 [ 飯店餐廳 ]新竹有什麼好吃的簡餐 [ 飯店餐廳 ]誰知道哪有好吃的壽喜屋?? [ 東北亞 ]請問日本妻籠宿有何特色? [ 東北亞 ]請教日本最古老的旅館街在那兒？距今多久歷史了？ [ 東北亞 ]今年12月中想去合掌村請各位旅遊達人推薦 [ 動作冒險 ]ps2 義經修羅傳 木曾外傳怎破出來 更多 其他回答(1) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者：☆小蕎☆ ( 研究生 2 級 ) 回答時間：2005-07-15 09:03:00 [ 檢舉 ] 日式炸雞跟台灣的炸雞唯一不同的地方是裹的粉不一樣 台灣炸雞裹的粉是地瓜粉(俗稱蕃薯粉) 日本炸雞裹的粉是麵包粉 1 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 有機食品 糖果 茶葉 刊登贊助網站買菜食譜學烹飪 好菜網一網打盡 www.food123.com.tw 不會做菜免煩惱！跟隨部落客達人，一道道創意美味驚喜上桌，輕鬆捉住家人的胃！ www.food123.com.tw 奇集集食譜專區 www.kijiji.com.tw 書籍、文具等分類廣告免費登，網頁臉書同步曝光，流量大效果好，輕鬆賺進大把鈔！ www.kijiji.com.tw Maxims - 自助餐會 www.maxims.com.tw 道道讓人垂涎三尺！各種宴會、聚餐人氣美食，菜單多元，活動完整規劃，歡迎洽詢！ www.maxims.com.tw 遠離洗腎 ll18989.pixnet.net/blog 免費索取 構沁養腎食譜 ll18989.pixnet.net/blog 糖尿別擔心 跟糖尿說再見 cc098098.pixnet.net/blog 糖尿新希望 藤柳降糖食譜 免費贈送 cc098098.pixnet.net/blog 飛利浦 烹調的革新科技 www.philips.com.tw 全新智慧萬用鍋，不加油不加水鎖住新鮮，人氣部落客創意料理食譜教您輕鬆下廚！ www.philips.com.tw最新料理食譜 發問中 已解決 便當保存期限 年菜食譜請推薦新鮮食材 法國料理好吃年菜網購哪裡有? 如何料理出軟嫩的排骨? 請問怎麼做牛軋糖較順手 更多 阿基師年菜食譜,怎麼吃到像阿基師一樣好吃的年菜???開運年菜 2013年菜食譜料理快速吃到的方法??開運年菜 年菜食譜請推薦新鮮食材 山藥有什麼營養呢(食物) 生菜蝦鬆的油條怎麼炸？ 更多 精選關鍵字 食材 烤箱 餅乾 饅頭 高麗菜 菜單 烹飪 豆漿 料理 點心 食譜 濃湯 紅豆 西餐 鬆餅 素食 蔬菜 蛋糕 麵粉 泡菜 美食 沙拉 奶油 義大利麵 巧克力 麵包 材料 電鍋 紅豆餅 製作 食物 早餐 玉米 做法 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

以上資料來源，如有侵犯到著作權請到留言板通知站長移除，以上文章引用出處:http://tw.knowledge.yahoo.com/